Home » Moje zmiany

Moje zmiany

Wyzwanie 30 dni – etap pierwszy

Jak zapewne zdążyliście zauważyć zajmuję się teraz poprawą swojego ciała, które delikatnie mówiąc zmieniło się po ciąży 😉 Częściowo na moje własne życzenie, bo naprawdę przez te 9 miesięcy nie robiłam nic… Zero ćwiczeń i dieta totalnie nieprzystosowana. Po prostu jadłam to, na co miałam ochotę, fakt, że nasza rodzina nie je śmieciowego jedzenia i większość naszego menu to produkty ...

Read More »

Cała prawda o drugiej ciąży

Oto nadeszła wielkopomna chwila. Jest kolejny wpis. Trochę z innej beczki, ale to mój blog i mogę tu pisać o czym zechcę. A zechciałam! Wena dzisiaj rano mnie nawiedziła, a ja ją przyjęłam  Temat jakże mi bliski, gdyż o byciu w ciąży będę prawić, ale nie każdej. Konkretnie tej drugiej lub dalszej. Mam nadzieje, że większość osób wie, że ...

Read More »

Eko przemiana w kosmetykach i domowej „chemii” cz. 1.

Tak sobie pomyślałam, że czas na długo odkładany przeze mnie post odnośnie moich/naszych kosmetyków stosowanych w codziennej pielęgnacji. Zacznę od mycia Cała nasza rodzina do mycia rąk oraz ciała pod prysznicem używa naturalnych mydeł, aleppo, marsylskie itp Szczególnie lubię latem, w gorące czy upalne dni, sprawdza się rewelacyjnie 😉 Nie wysusza skóry jak komercyjne mydła w kostce. Nadaje się do ...

Read More »

Wariacje gofrowe – bez glutenu

Przyszła faza na gofry   Gofry na mące orkiszowej i mleku roślinnym mam już obcykane, ale teraz rzecz jasna chodzi o bezglutenowe. Poszło łatwiej niż się spodziewałam 1,5 szklanki mąki owsianej (zrobiłam z płatków owsianych bezglutenowych) pół szklanki mąki kukurydzianej 1 szklanka mleka kokosowego 2 jajka pół szklanki oleju kokosowego ( w stanie ciekłym) 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 ...

Read More »

Naleśniki bez glutenu

Zmagam się ostatnio z postanowieniem wykluczenia, bądź ograniczenia do minimum glutenu. Oczywiście wyszło mi w badaniach, że nie powinnam go jeść.. Jednak podejrzewałam to od dawna, tylko ciężko mi się było do tego zabrać, gdyż różne historie miałam już z eliminacją rożnych produktów np mięsa. I tak dzisiaj mój jadłospis nie przewiduje mleka krowiego pod żadną już postacią, a do ...

Read More »

Cukier, moja czerwona lampka!

image

Cukier… Ha! Na jego temat rozmyślam już chyba codziennie 😉 Zdumiałam się ostatnio, że naprawdę weszło mi w krew kontrolowanie tego narkotyku w naszej diecie. A moja wiedza w porównaniu do 2 lata wstecz jest imponująca! Brawo JA 😛 Przede wszystkim naprawdę czytam składy wszystkiego, co kupuję. Większość już znam – bo zazwyczaj kupuję stałe produkty, a gdy sięgam po ...

Read More »

Moja wewnętrzna siła

moja wew moc

Moja wewnętrzna siła… Wiem o niej od dawna. Tak jej się przyglądam, badam ją, sprawdzam, testuję. I dochodzę do wniosku, że ona ma ogromną moc. Tylko po pierwsze trzeba o niej wiedzieć. Trzeba się z nią zaznajomić, ujarzmić i w końcu posługiwać się nią w potrzebie. Oczywiście nie jest ona potrzebna przeciętnemu człowiekowi by oddychać i funkcjonować „normalnie”, tak jak ...

Read More »

Post bez cukru

Zanim rozpoczął się Wielki Post zainspirowała mnie Beata Pawlikowska do tego, by post posłużył mi jako sprawdzenie siły swojego charakteru. Zawsze uważałam, że pościć jest bez sensu – ot tak, bez większych przemyśleń na ten temat. Jednak ten sposób myślenia do mnie dotarł. Bo w sumie to nie chodzi przecież o to, żeby czegoś nie jeść. Chodzi o to, by ...

Read More »

Jajówa ;-)

Tradycyjne śniadanie, czyli jajecznica po mojemu Wg 5 przemian oczywiście Składniki: masło pół cebuli wędlina/kiełbasa (wieprzowa) pół pomidora 3 jajka szczypiorek sól pieprz kurkuma Roztapiamy masełko na patelni (może być oliwa lub olej) i wrzucamy pokrojoną cebulkę, dodajemy pieprzu a następnie soli (wszystko oczywiście do smaku ile kto lubi). Dorzucamy pokrojoną kiełbaskę ( w tej sytuacji nie ma różnicy czy ...

Read More »

Kasza gryczana na zimno – pyszna sałatka

Jak często kasza gryczana gości na naszych stołach? Chwała tym, którzy odpowiedzą -często. Dzisiaj właściwie jedynym źródłem krzemu jest właśnie ta kasza. Do dziś nie wiedziałam, że brak krzemu jest powodem zawałów serca, wylewów krwi do mózgu, żylaków, hemoroidów, krwawieniem dziąseł, chorób kości i stawów, wypadaniem włosów, łamliwością paznokci, zmęczeniem. Kasza gryczana zawiera kilkadziesiąt procent krzemu!!  Myślę, że jest świetną ...

Read More »