Home » 2016

Yearly Archives: 2016

Czekoladowa moc!!

Gdzieś kiedyś w necie znalazłam przepis – zabijcie mnie, nie pamiętam.. Ale do dziś dnia robię regularnie czekoladę dla mojej córeczki No dobra, niech będzie.. dla mnie też 😛 Jest absolutnie genialnia, absolutnie lepsza w smaku od tej sklepowej i absolutnie zdrowa!! Do przygotowania potrzebne są: 2 szklanki daktyli suszonych pół szklanki roztopionego oleju kokosowego 2 łyżki karobu (może być ...

Read More »

Eko przemiana w kosmetykach i domowej „chemii” cz. 1.

Tak sobie pomyślałam, że czas na długo odkładany przeze mnie post odnośnie moich/naszych kosmetyków stosowanych w codziennej pielęgnacji. Zacznę od mycia Cała nasza rodzina do mycia rąk oraz ciała pod prysznicem używa naturalnych mydeł, aleppo, marsylskie itp Szczególnie lubię latem, w gorące czy upalne dni, sprawdza się rewelacyjnie 😉 Nie wysusza skóry jak komercyjne mydła w kostce. Nadaje się do ...

Read More »

Koktajl by Ann ;-)

Tak tak, wiem, że nie wygląda apetycznie, ale prawda jest taka, że w tym przypadku nie liczy się jak wygląda, ważne że jest zdrowy i smaczny 😛 Inspiracją jest koktajl Ani Lewandowskiej z jej najnowszej książki „zdrowe gotowanie by Ann” Koktajl detoks dla skóry: 1 jabłko duży ogórek zielony bez skórki sok z 1 cytryny 100 g szpinaku ( u ...

Read More »

Wariacje gofrowe – bez glutenu

Przyszła faza na gofry   Gofry na mące orkiszowej i mleku roślinnym mam już obcykane, ale teraz rzecz jasna chodzi o bezglutenowe. Poszło łatwiej niż się spodziewałam 1,5 szklanki mąki owsianej (zrobiłam z płatków owsianych bezglutenowych) pół szklanki mąki kukurydzianej 1 szklanka mleka kokosowego 2 jajka pół szklanki oleju kokosowego ( w stanie ciekłym) 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 ...

Read More »

Naleśniki bez glutenu

Zmagam się ostatnio z postanowieniem wykluczenia, bądź ograniczenia do minimum glutenu. Oczywiście wyszło mi w badaniach, że nie powinnam go jeść.. Jednak podejrzewałam to od dawna, tylko ciężko mi się było do tego zabrać, gdyż różne historie miałam już z eliminacją rożnych produktów np mięsa. I tak dzisiaj mój jadłospis nie przewiduje mleka krowiego pod żadną już postacią, a do ...

Read More »

Nie stać mnie na zdrowe jedzenie..

image

Największy kit jaki kiedykolwiek słyszałam. Bo od razu wiem, że nie chcesz nawet spróbować! Jeśli chcesz podpowiem Ci od czego zacząć i pokażę Ci, że jeśli chcesz, to możesz Po pierwsze, żeby zacząć jeść zdrowo, musisz tego chcieć. I to jest pierwszy niezaprzeczalny fakt. Jeśli tego nie czujesz, to znajdziesz milion wymówek, ale przecież, nie o to w tym chodzi, ...

Read More »

Cukier, moja czerwona lampka!

image

Cukier… Ha! Na jego temat rozmyślam już chyba codziennie 😉 Zdumiałam się ostatnio, że naprawdę weszło mi w krew kontrolowanie tego narkotyku w naszej diecie. A moja wiedza w porównaniu do 2 lata wstecz jest imponująca! Brawo JA 😛 Przede wszystkim naprawdę czytam składy wszystkiego, co kupuję. Większość już znam – bo zazwyczaj kupuję stałe produkty, a gdy sięgam po ...

Read More »

Moja wewnętrzna siła

moja wew moc

Moja wewnętrzna siła… Wiem o niej od dawna. Tak jej się przyglądam, badam ją, sprawdzam, testuję. I dochodzę do wniosku, że ona ma ogromną moc. Tylko po pierwsze trzeba o niej wiedzieć. Trzeba się z nią zaznajomić, ujarzmić i w końcu posługiwać się nią w potrzebie. Oczywiście nie jest ona potrzebna przeciętnemu człowiekowi by oddychać i funkcjonować „normalnie”, tak jak ...

Read More »